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堺菊守 SAKAI KIKUMORI 菊月 銀 ペティ 銀紙三号 朴八角柄 (135mm) R2 ・柄：一位八角

堺菊守 SAKAI KIKUMORI 菊月 銀 ペティ 銀紙三号 朴八角柄 (135mm) R2 ・柄：一位八角13. 5cm 264mm 120mm 28mm 2. 98mm 67g

SKU: 7039766388 · From ristorantepizzerianarnali.it

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Description

・柄：一位八角

実用を極めた刀身は工芸美術品としての鑑賞にも堪えうる、堺最高峰の職人が作り上げた最高峰の和包丁です。

・鍛冶：富樫 憲治

VG10ダマスカスのブレイドを備え、フロントフリッパー、ライナーロックで片手での操作を可能とする本格派。

堺の伝統工芸士の手作業により繊細な刃付けがなされるブレイドの硬度はHRC61に設定され、鋭い切れ味と研ぎやすさを追求しています。

堺菊守 SAKAI KIKUMORI 菊月 銀 ペティ 銀紙三号 朴八角柄 (135mm) R2 ・柄：一位八角13. 5cm 264mm 120mm 28mm 2. 98mm 67g

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